均安三六九,三华墟;一四七,仓门墟;二五八,星槎墟.

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墟日

刁者一刀

三六九，三华墟；

一四七，仓门墟；

二五八，星槎墟。

三华墟日的规模最大，从农行门口一直摆到怡华园背后，绵延一两公里，狭长的路上与河岸边，成百上千个摊位，摆满了货，挤满了人，从高处往下望，在参差的房屋与绿树之下，一朵连着一朵或蓝或红的遮阳大伞，也是别样的风景。叫卖声、还价声和着小喇叭的响声，在人群与货物之间的缝隙里挤来穿去，把卖家与买主粘乎在了一起。墟上的货，卖衣服鞋袜的占了大多数，有牌子的没牌子的，密密麻麻地摆满了一大街，留给顾客的过道已经非常小，那些顾客，倒不嫌过道狭窄，似乎还很喜欢，挤在那里挑选衣服，出价砍价，才显得是在买衣服。

除了卖衣服之外，墟市上卖其它的东西也特别多，卖菜的，卖花的，卖果的，卖山草药的，卖家居用品的，都不少，不算稀奇，最稀奇而吸引人的，是能买到一些大商场上没得卖或不屑于卖的东西。卖古董的，摆在地上的古董，不知有多古，或者有多新，几乎没有问津的人；卖老鼠药、蟑螂药的，摊子前挂着一块纸牌，上面用红笔写着一行大字：老鼠蟑螂不死，我死！颇有视死如归的架式，也透着一丝街头小贩的幽默，引来大家的会心一笑；卖蛇酒的最恐怖，一袋袋的蛇在镂空的胶袋里蠕动着，有时还吐着信子，发出咝咝的响声，当有买家点了蛇的时候，卖蛇的人就选了一个玻璃罐，往里倒满烧酒，再配上一些药材，然后解开袋子，迅速往里一伸，拖出一条蛇来，那蛇四下里晃荡，拼命挣扎，卖蛇人麻利地抓住蛇头，将蛇绕成一圈，往罐里一塞，迅速地盖上盖子，拿来透明胶封住，那蛇还在里面拼死挣扎，不久就不动了，大概是醉死了，卖家收了钱，买家捧着就走了，那蛇死得也算壮烈，不是死于人的乱棍，而是醉死的，也不枉了卿卿性命。

墟市上卖货的人，大多是职业摊主，他们按着三六九到三华墟、一四七到仓门墟、二五八到星槎墟的墟期去卖货，成为自由职业者，不用交铺租水电费，不用上税发工资，不用看老板脸色，全是自己挣钱自己养家，只需起大早，不用摸夜黑，最盼天气好，最怕摆好了摊档却下大雨，既没客来也淋湿了货，白操心了一个大早上。也有些并不是职业摊主，而是一些老农民，他们拿着自家种的菜啊蕉啊瓜啊花木啊之类的产品，在地上摆开了卖，菜的卖相当然不如那些职业菜贩从批发市场拿来的鲜亮好看，但他们的价钱便宜，也没农药，吃起来还有小时候的青菜香，买的人也不少。

逢上周六日的墟日，我们也喜欢去趁墟。最喜欢逛的是三华墟，有时并不是想要买什么东西，而只想去逛个“闲墟”，瞧瞧热闹。女儿最喜欢去的是河涌边那一溜儿卖金鱼乌龟的档口，那金鱼色彩灿烂，在大水盆里游来游去，有时也买几条回来，但家里只有一口小鱼缸，又没增氧机，常常是养了几天就“仙逝”了，我就说：这是杀生，你于心何忍？此后她就不再买了，只蹲在水盆边看，趁着老板忙碌着不注意的时候，也用小网兜捞捞，伸出食指调戏一下那张开小口喝水的鱼，爱不惜手，直到看我走远了，才恋恋不舍地站起来，又去看那小乌龟，或者小仓鼠，或者小鹦鹉之类的。她也爱看卖狗，墟市上有很多待卖的狗，有的是叫不出名来的名犬，或体型硕大看起来很吓人的“恶犬”，这些犬都很贵，问津的人不多。更多的是我们常见的家狗，几条挤在一个笼子或箩筐里。看到有人问价，卖家就一只一只地拎起来，介绍那狗的毛色、体型，与买家还着价钱。女儿站在旁边，她不敢养狗，但又喜欢小猫小狗，有时看着那狗被卖家粗暴地提起来，发出汪汪的叫声，她觉得可怜，便紧紧地攥着我的手，说：爸爸，那小狗好可怜，它的眼看着我，好像要我解救它。我就拍拍她道：没事，这样拎狗是不痛的，况且买主买回去肯定很宠爱它，它很快就会过上好日子了。然后，我的“师瘾”又上来了，说：你可以观察一下那狗，看看它的毛色形状，观察一下他们是怎么卖狗买狗的，今晚上写日记的题材又有了。女儿听到这，也许觉得爸爸真无聊，看到什么回去都要写成日记，积累作文素材，有这样的爸爸，不知道是她的幸还是不幸。

墟市是中国农村的一种传统贸易形式，早在殷、周之时已有，在固定的时间、固定的地点进行买卖，南方称墟或场，中原以北称集，据《易·系辞下》记载：“日中为市，致天下之民，聚天下之物，交易而退，各得其所。”说的就是当时墟集的盛况。据老辈人说，均安的墟市早在清代已经出现，最为兴盛的是均安圩，约于道光末年，有北滘利姓数人，移居在仓门乡和三华乡交界的地方，由于此处水道交通便利，适于经营山货竹木和手工业，有一户人家制作的豆腐特别嫩滑可口，远近闻名，不少人远道而来购买，后来此地就被人称豆腐巷，于是仓门乡的欧阳信和三华乡的欧溟等人，联合沙头、矶头、桥头、良村、天壶、外村、星槎等乡的人，设均安圩于该地，以三六九为圩期，从此兴盛长久，、文化的中心，又因为那时蚕桑业发达，以至于最后已经不分圩期，而是日日如此，成为了“城”，商贾繁盛，三教九流，烟馆番摊，汇聚于此，繁华一时无两。可见，在中国，应该是先有圩后有城，圩盛而有城立。

到墟市上买卖东西，北方人叫“赶集”，南方粤方言区的人叫“趁墟”，客家方言区叫“赴墟”，趁墟或赶集，是中国老百姓的购物节，他们不购奢侈品，只买家长里短的物件。你别以为来墟市上买东西的都是穷人，都是那些农村的阿叔阿婆阿姨，在墟市上也会经常碰到一些富翁级别的熟人，他们也在墟市的人群中，挤进挤出，看这看那，这些大老板，以前都是农民，他们的农民情结，是不会因为富裕而忘却的，他们现在住着别墅，戴着名表，出入酒店，既上得起高尔夫球场，也喜欢在墟市里闲逛，不一定要买东西，只为找到小时候跟在大人屁股后面趁墟的那种感觉。也许每个人的内心里，都潜伏着一个市井之徒，即使外表已经高大上，但那个“市井”的声音，是不会消失的，因为在市井之中，人不必伪装自己，不必拘束于繁文缛节，可以在热闹中得到最舒心的闲适与快乐。

小贩叫卖的声音，是墟市上的一景。一个卖柠檬的小青年，用个小喇叭录了音，“新鲜柠檬，个大香甜，五文一斤，均安最平，不是最平不要钱。”将小喇叭放在柠檬堆上，反复播放，省了自己吆喝的力气，殊不知旁边也来了一个卖柠檬的，是个地道的老农民，他没那小喇叭，只能用口叫卖，“新鲜柠檬，4文9一斤。”有好事之人便问，“靓仔，你的已经不是均安最平，是不是不要钱？”气得那个小青年干瞪眼，只好说：“你要的多，4文8卖给你。”

最让人难忘的，是曾看过一个卖胶水的小贩，听他叫卖，像是在听一场单口相声表演。那小贩一看就是一个走南闯北的人，黝黑的脸色，嘴边挂着一个小喇叭，摆开一堆盒子装着的胶水，只见他拿着一支胶水，开口叫卖：“当家人买了当家货，不当家人尽买瓜子壳。洪湖水浪打浪，胶王质量不一样；抽烟伤肺，喝酒伤胃，打麻将扰乱社会，你买了胶王最实惠；质量好价不贵，两块钱买了不算交学费……”那声音，抑扬顿挫，音韵和谐，朗朗上口，一下子就盖过了别的声音，吸引了很多人围上来，“你说两块钱不算啥，买不了两斤老黄瓜，三斤苹果两斤梨，吃完之后变成一堆泥；两块钱谁都有，担误不了你吃肉喝啤酒，花不穷也剩不富，照样当那个万元户；你说那两块钱不算贵，买不到冰箱和冰柜，你也不用回家召开那个家庭会；不是那买飞机买大炮，，你那两块钱不舍得花，一辈子也难当企业家……”口里唱着，手熟练地演示着胶水的用处。围观的人两眼睁大了盯着他的手上功夫，听着他嘴里的唱词，本来要买的，就爽快地买了；本来没打算买的，听了之后也不自觉就买了。

买了还不想走，还要听那胶水王唱上一段，“从北京到沈阳，你那鞋子烂多长我给你粘多长，一直能粘到那太平洋；南边粘到海南岛，老外见了都说好；产品销到台湾岛，粘到那个台湾跑不了，他想搞独立可不中，大家说是不是？”

“是！”围观的人群都不禁鼓起掌来，那胶水王举着粘好的鞋子，“大家都鼓掌，不如买支胶水王，两块钱，不算贵，能粘铁来能粘银，能粘你家的聚宝盆……”人群越聚越多，买得人也越来越多，一会儿便就卖出二三十支，胶水王忙而不乱，手里接钱找钱递货，嘴里也不忘唱词。两块钱买了支胶水，还能听上一段顺口溜，超值了。我想，胶水王卖得不是胶水，而是卖嘴皮子，卖的是语言艺术，比赵本山在春晚小品上说的那三两句还来得过瘾。街头小贩的智慧也许只能算是小聪明，但他们的小聪明原汁原味，不害人不欺客，既推销产品也给人快乐，两全其美，是为一大快事也。

可惜现在能这样摆摊卖货的少之又少，大多是枯燥乏味地做买卖，这让我怀念小时候的墟日，那时的墟日，跟现在的不一样，那时的墟日要有趣得多。

我是个农村的孩子，很小就要上山砍柴下田割猪草，小学三年级的时候，生活有了大转折，跟着在县城教书的父亲到城里上学去了，过上了城里人的日子。与乡下比起来，城里真热闹，商店里什么货物都有。但最热闹的，还是凭三六九的墟日，每到那些日子，街上的商店不再是主角，而是摆在街道上的摊子，从四乡八里赶来的农民，拿着自家生产的东西，希望在墟日里卖个好价钱。最吸引我的，并不是这些，那些货品是便宜，但我也买不起，我的裤兜基本不装钱，间或在角落里捡到两分钱，我也不会交给警察叔叔，而是自己偷偷地去买瓜子吃，那时市集上的瓜子卖两分钱一杯。最吸引我的是墟日时那些卖杂耍的，其中卖蛇药的最为惊心动魄，卖药人带了一条大蛇，后来知道那是蟒蛇，我其实最怕蛇，凡是蛇状的动物见了都心惊肉跳，但还是要看，而且要挤进人群最里层去，坐在地上看，看那人把蛇缠在脖子上、身上，还与蛇亲嘴，我在惊惧中欣赏着，特别地刺激。卖药人耍了一圈之后，会突然让蛇咬一口，手指流血了，显出很痛苦的样子，围观的人也发出惊叫声，这时，他就拿出一包黄色纸包着的蛇药来，倒在伤口上，一忽儿血就止住了，然后举着那药向人群叫卖，说那药如何神奇。生意好的时候，一下子能卖好多钱，一角五角的票子收了一大捧，看得我眼都直了，那时曾想，将来我也要在街上耍蛇卖药，挣一大捧的钱。我没钱买他的蛇药，他也不会向小孩子兜售，我看着那被耍累了的蛇，团成一圈在笼子里，忽然就拉出一泡屎来，很臭，于是人群四散，害得耍蛇人再卖不了药了。客家有句土话，叫“没见过大蛇屙屎”，意思是说那人没见过大场面，我可以很自豪地说：从小我就是见过大蛇屙屎的人，与从小在乡下长大的同龄人相比，我算是见大场面的人了。

此外最好看的，便是表演心口碎大石的，他们卖铁打药；也有表演口吞长剑的，他们不卖药，而是把一把长剑往口里塞，剑柄露出在口外，然后手里托着一个盘子向观众讨钱；也有耍猴的，牵着两三只猴子，让那猴子做出一些搞笑的举动来，然后要猴子拿着一个铜盘讨钱，讨到了就敬礼鞠躬，讨不到的时候，也会打人，吓得大家四散逃走。我也跑开，但没跑远，待到他又开始耍的时候，又迅速围上去，占了个前圈的位子看起来。

现在想来，真是对不起那耍蛇的、心口碎大石的、吞剑的、耍猴的，我没给钱白看了戏，现在我有钱了，可是我想看这样的表演，却没得看了，我也想带我的女儿去看，我会给她钱，到他们表演完讨钱的时候，就给他们钱，因为，我想，那也是艺术，值钱。可惜现在的墟市，都不卖这些东西了，或者说只卖东西，不卖艺术了。

另一个地方的墟日，也让我牵挂，那是乡下的墟日。我的乡下与兴宁县罗岗镇接界，村里没有墟日，到本县城里去买卖东西又太远，因此，村里人都习惯赴罗岗墟。去罗岗墟，直线距离应该不远，因为现在已经开通了公路，大家开着摩托车赴墟，二十分钟不到的车程就到了，但在那时，靠走路，走的还是山路，就觉得特别远，又要挑着东西，要么挑着猪仔去卖，要么买了东西挑回来，那就更辛苦。那时，村里的大人小孩，都去赴过罗岗墟，唯独我一直没机会去，又特别想去，特别想去的原因，不仅在那些人回来说起墟市的热闹，还因为罗岗墟还是爷爷工作过的地方，爷爷是个大裁缝，解放前最威水的时候，听说曾经拥用26台衣车，那相当于现在一间中等规模的制衣厂了，从我们村到兴宁县城，方圆几百里的人，都要去他的店里做衣服。解放后，衣车社被收归国有，爷爷也成了国家工人，家道就此没落了，但听父亲说，土改时爷爷家还是被评为地主，受尽批斗。这样算来，我是否也可以自豪地说：我的祖上比你有钱。

终于有一年的暑假，我有机会陪着开杂货店的堂叔去罗岗墟进货了。那天真高兴，天蒙蒙亮就出发，路上碰到很多赴墟的人，他们或挑着自己要卖的猪仔鸡仔山货，或是拿着空扁担，准备用来挑要买的东西。也有穿着很光鲜的小伙子或大姑娘，他们不是去做买卖，而是去相亲。媒人婆约好了，男方和女方各自到罗岗墟，相约到某间饭店里，见了之后，觉得还可以，便叫饭叫菜，吃上一顿，一边吃着一边说各自的家底，如果越说越对眼对心，那这事就算成了，饭后，他们俩人会到墟市上买东西，男的如果大方一些，给女的买衣服或别的什么东西，这姻缘就算定了。那时觉得，墟日去相亲真是一件很神秘的事情，讨老婆就像去墟市上买猪仔，看对眼了，就买了回来；现在想来，也许那时的婚姻更简单明了，不像现在那么复杂，既要讲“爱情”这个不能当饭吃的东西，还要讲房了车子这些买了可能连饭都没得吃的东西。

如今对那仅有的一次赴罗岗墟的印象，大多已经模糊了，只记得堂叔进了一种水果，叫“趴里”——其实也就是很普通的花柠果，拳头大小，发出一种浓郁的果香，我挑着，又累又饿，堂叔又吝啬，不肯给我吃一个，于是我便故意走得慢一些，当落后了很长一段路时，扒开袋子，偷吃了一个，那真是香，至今还能想起那种香味儿。我自以为神不知鬼不觉，却不知道那果吃完了，嘴里还会满齿留香，于是被堂叔发现了，但他没打我，只骂了几句，就当是我帮他挑东西的酬劳了。花柠是一种很寻常的果子，现在市场上随时都可以买到，我也常买来吃，但再也没有记忆中的那种香味了。

后来，不知什么时候，县城的墟日被取消了，听说是阻碍交通，影响居民出行，从此便再也没看过耍蛇的吞剑的心口碎大石的了。墟市大概是不见容于城市的，常常被当成是破坏城市形象的罪魁祸首，有一段时间，上头要创文，开展美城行动，说是墟集脏乱差，不准再摆墟了，三华墟停了好长一段时间，后来当然是复办了，兴旺热闹不减以前。我很疑惑，墟集怎么就不文明了呢？一大群人，自己就业，有什么不好？普通百姓，能在墟集里买到平靓正的商品，买到大商场买不到的东西，又有什么不好？至于说在散墟后会留下一些垃圾，派人打扫就是了，他们也交了管理费。一个地方的文明与否，应是各色人等都能找到自己想要的生活，并能和谐共处。当今城镇化的步伐越来越快，中心城区越来越寸土寸金，留给墟集的空间越来越少了。人们走进了商店，走进了那些高大上的商场，这无可厚非，但我也希望，能给墟集留个空间；城镇，是人聚居的地方，要有阳春白雪的大商场，也应有下里巴人的小墟集；我们要大商场里的人头涌涌，也希望有小墟集的熙熙攘攘，各卖各的货，各逛各的街，那才叫真正的繁荣昌盛。