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真菌感染预防
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真菌感染患者比较少见，在5%以下，是一种生活习惯性比较差引起的真菌类疾病。比如白色念珠菌感染、曲霉菌感染、（分为黄曲霉、绿曲霉等其中黄曲霉菌还会产生黄曲霉毒素）。
日常生活中需要特别注意，能煮熟的或者蒸熟的都不要凉着吃，包括冰箱里储存的熟食，有的冰箱都有霉菌味道，就是里面有发霉的食品。
常见的容易滋生真菌的食品
酱油：开封后长时间没有用完的瓶口，有空气的部分会有霉菌生长。
腐乳，臭豆腐等:开封后短时间没有吃完，会产生霉菌。
风干果品：例（柿子饼等）:风干时遇到阴雨天可能已经有霉菌生长。
木耳等干菜:需要发泡的干菜泡水时间太长，在水面露出部分温度适宜情况下易产生霉菌。
面包、月饼类：超过保存日期的会有肉眼可见的霉菌，就是生灰色毛毛，就是霉菌斑，
夏天切菜的案板（菜板子）长时间不用也会有霉菌生长。
其他粮食在储存过程中因水份超过保存要求也会发霉，在食用后都有可能会产生真菌感染或者是黄曲霉毒素中毒。
有效的预防方法
一、不吃易发霉的或临近过期的食品。
二、不吃生冷凉的食物。
三、不吃以上可疑的食物。
四、注意个人卫生，贴身衣裤勤换洗，长时间不穿的衣服要先水洗，晒干后再穿。
温馨提示
抗菌药对真菌无效、需要使用抗真菌类药品、比如克霉唑、制霉菌素片等。
衣服的真菌消毒可以用70℃热水浸泡30分钟或者去化学试剂商店购买五水硫酸铜（蓝矾），用于衣服的浸泡消毒，是特效真菌消毒药品，使用浓度需要咨询店家，切勿口服易引起中毒。
THE END
文：浮云15245021978
编：七九
审 : 巴黎梦幻
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