说到日本好吃的零食,肯定少不了ROYCE’生巧克力!
普通巧克力的口感大多是硬邦邦、厚重的,而ROYCE’生巧克力吃起来居然像芝士蛋糕那般绵软,入口即化,甜度也适中,更适合不喜甜的亚洲人。
它在日淘圈已经火了很久了,还被吃货们奉为“亚洲最好吃的生巧克力”,赴日旅游的人都会捎上几盒。
为什么ROYCE’拥有如此独特的口感,因为它是“生巧克力”!(以下简称“生巧”)
生巧起源于日本,在日语中就是“新鲜的巧克力”的意思。
这个“新鲜”在于,它在制作过程中,除了巧克力,还额外添加了约17%的水和24%的鲜奶油。(有些口味会加入洋酒调味)
将所有原料混合好后,它也不用像普通巧克力那样,需要经过加热,而是直接放入冰箱冷藏就做好了。
所以,相比普通巧克力,它的质地超级柔软、细腻,吃起来伴有淡淡奶香。
*ROYCE’生巧克力来自北海道札幌,使用北海道产的新鲜牛乳,当日制作成鲜奶油,次日加工成生巧克力,拥有新鲜的好品质。
在它的表面,还裹有浓郁微苦的可可粉,吃起来感觉层次更丰富,尝一块就停不下来了!
现在,它在一条生活馆就能买到!我们挑选了5种最受欢迎的口味:
原味(即牛奶味)、可可味、加纳苦味(即黑巧克力味)、香槟味、抹茶味
每一盒,有20粒巧克力,被切成整齐的小方块。
由于含有鲜奶油,它的保鲜期只有1个月,大家买回家后记得放在冰箱冷藏保存。吃之前,先把它拿出来在常温下放置一会,才能有入口即化的滋味!
一条生活馆带来的ROYCE’生巧克力,通过正规进口报关,每盒都带中文标签和日文说明,而且均是最新批次喔!
*我国食品安全法规定,进口的食品都需要有中文标签。
ROYCE’生巧克力,5种口味,20粒/盒
一条限时特惠价 98元(厂商指导价135元)
第二件半价
特惠截至3月27日23:59
❶
原味
经典原味,是用牛奶巧克力和北海道鲜奶油混合制成,并且加入了威士忌酒调味。
它是奶香最浓郁的一款,非常香甜。
适量的威士忌酒,强化了巧克力的风味,口感比普通的牛奶巧克力更浓郁,是ROYCE’生巧克力中最经典、也最受大众喜欢的口味。
❷
可可味
可可味,不含酒精,可可味超级纯正,和奶味融合得很完美,是小编最爱吃的一款。
*可可,是制作巧克力的主要原料。
它的味道很迷人,吃下一块,在嘴里慢慢融化的时候,就像在冬天喝下一杯热可可那样幸福。
甜度不突出,可可、牛奶的香气非常浓郁,一吃就停不下来。
❸
加纳苦味
加纳苦味,也就是黑巧克力味,特别选用“可可之乡”加纳的可可豆制成,不含酒精,香气浓郁、味道醇厚。
5种口味中,这款甜度最低。入口就能感觉到可可特有的苦、酸。但由于含有鲜奶油,口感比普通的黑巧克力更细腻。
尤其当它在嘴里融化后,回味中可可风味愈发浓烈,持久不散,并夹杂着烘烤坚果的香气,钟情于可可的人一定会喜欢。
❹
香槟味
香槟味非常特别,它添加了来自法国的贵族香槟酒“Pierre Mignon”。
吃起来除了有生巧克力的香甜,还有香槟带来的微醺感,味道比一般的酒心巧克力更细腻、更浪漫。
❺
抹茶味
至于抹茶味,则混合了白巧克力、鲜奶油、洋酒和抹茶粉,抹茶控一定会喜欢。
它的抹茶味道很醇正,抹茶本身的清香、微苦,令白巧克力的甜蜜变得柔和,所以吃起来甜而不腻,回味清新。
1983年,ROYCE’株式会社在北海道札幌市创立,推出的ROYCE’生巧克力,在全世界都有着超高人气,是去日本旅行人手必买的伴手礼。
ROYCE’株式会社还是国际可可基金会的成员,帮助促进可可栽培社区的社会经济发展,并推行环保措施。
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